¿Qué cantidad de vitaminas y minerales necesitamos?


Los valores indicados en minerales y vitaminas que necesitan los adultos y los niños para estar saludables.

 

Qué cantidad de vitaminas y minerales necesitamos

Índice del artículo
  • Una alimentación equilibrada nos proporciona las vitaminas y minerales

  • Hay vitaminas que se eliminan otras que se acumulan

  • Dosis diaria recomendada de vitaminas y minerales

  • Vídeos sobre las vitaminas y alimentos que las contienen


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Una alimentación equilibrada nos proporciona las vitaminas y minerales

Salvo en situaciones especiales como embarazo, malnutrición o estar haciendo alguna dieta,que los médicos suelen recomendar suplementos de vitaminas y minerales, en general las vitaminas que necesitamos nos las proporcionan los alimentos.

Según la Colorado State University Extension se necesitan 42 nutrientes diarios para una buena salud. El cuerpo no hace distinción entre las vitaminas de origen natural o las sintéticas, sin embargo los suplementos son  más caros y pueden conducir al abuso. Un abuso de vitaminas puede ser negativo, en cambio es difícil abusar de las vitaminas a través de la alimentación.

Qué cantidad de vitaminas y minerales necesitamos

Hay vitaminas que se elimina el exceso otras que se acumulan

Se eliminan por la orina la vitamina C pero otras como la vitamina A, la D o la E se acumulan en el organismo.

  • Por ejemplo un exceso de vitamina E, que se usa por su efecto antioxidante, para la piel el cabello puede ser peligroso al interferir uno de los componentes el alfa tocoferol con la acción de otra vitamina la  que tienen un acción coagulante en el organismo.

  • Un escaso de vitamina A puede favorecer la osteoporosis, la falta de apetito y dificultades en la visión.

  • Un exceso de vitamina K puede favorecer las anemias.

  • Un exceso de vitamina D puede causar debilidad en la musculatura, así como trastornos intestinales.

Dosis diaria recomendada de vitaminas y minerales

Estas cantidades son orientativas, el médico puede recomendar una dosis mayor o menor en situaciones especiales como malnutrición, embarazo o lactancia.


Vídeos sobre las vitaminas y alimentos que las contienen

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